Qu'est ce qu'un Growler?
Un growler n'est ni plus ni moins qu'un récipient en verre, en acier ou autre, que l'on va remplir avec de la bière pression à emporter chez soi. Qui n'a jamais rêvé de boire une bonne pression dans son canapé? C'est maintenant possible à la Réunion.
Le concept est simple. Il suffit au client d'acheter le récipient, et de venir avec pour que la brasserie lui remplisse. Il pourra garder la bière au froid, et environ 3 à 4 jours avant de le consommer. Après la bière risque de perdre en gout, et de subir le phénomène le plus redouté des brasseurs, l'oxydation. Chez les Dalons, ils ont une contenance de 1,8L de bière.
Le growler a plusieurs avantage:
- Tout d'abord il reviendra moins cher au coût au litre, ce qui peut être un bon argument.
- Il aura ensuite l'avantage de se déplacer facilement. Autant dire, que pour aller à la plage, ou passer une bonne soirée entre ami, ce détails n'est pas des moindres.
- Ensuite, il fera faire à la planète des économies en verre. Eh oui! Moins de gaspillage de verres puisque le growler est réutilisable s'il est bien nettoyé après chaque utilisation.
Le growler est donc un moyen alternatif d'acheter sa bière, de pouvoir en gouter des différentes régulièrement.
N'hésitez pas à passer à la brasserie en récupérer un!
Les Dalons